Sélection
- Aus 60 % Chardonnay, 40 % Meunier
- Ein leichter Champagner mit Zitrusaromen und Düften aus Lindenblüten- und Schwarztee
- Empfehlung: Aperitif und Cocktails
EPERNAY
Mont-Hauban
Das Champagnergut Mont-Hauban ist eine unabhängige Genossenschaft an den Südhängen von Epernay gelegen und wird bis heute von den Nachkommen der Gründer geleitet.
Extra Brut
- Aus 90 % Meunier, 10 % Chardonnay
- Ein lebhafter und fruchtiger Champagner mit niedriger Dosage
Rosé
- Aus 89 % Blanc de Blancs, 11 % vin rouge
- Vereint die Zartheit des Meuniers, die Frische des Chardonnays, die Intensität des Pinot Noir mit einem leichten Charakter von Rotwein
Prestige Blanc de Blancs
- Aus 100 % Chardonnay
- Mit Noten von weißen Blüten, weißem Pfirsich und Birne in Sirup voller Finesse
Blanc de Noirs
- Aus 60 % Pinot Noir, 40 % Meunier
- Ein kraftvoller und strukturierter Champagner mit Aromen reifer schwarzer Früchte, verstärkt durch Honig- und Gewürznoten
Millésime ab 2012
- Aus 30 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 30 % Meunier
- Warme und seidige Textur, die die würzigen Aromen unterstützt
- Empfehlung: als Aperitif oder zu Geflügel in Saucen